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　　说到大吉岭，很简单让人想到它闻名于世的红茶。不过我最初去大吉岭，首要是为了逃离酷热的加尔各答。我在2005年得到国家留学基金委和印度文明业务中心（ICCR）的赞助，赴德里大学沟通。2006年暑假我从东南部的班加罗尔一路南下到金奈（从前的马德拉斯），又向东北方到加尔各答。原计划在加尔各答待三天，可是两天后在简直蒸腾一切的烈日下几欲熔化，深刻领会到了梵语里“热力”（tejas）的意义。所以我暂时改动行程，跳上火车，刻不容缓地奔向大吉岭消暑。

　　一到大吉岭便身心俱舒，远山含黛，流云如织，草木芳香，莺啼燕啭。车马慢，行人也慢，人们说话的声响低缓，面上都带着憨厚的笑脸。这儿的房子大都依山而建，我要去的旅馆在半山腰。我拉着行李箱沿着狭隘的山路向上走，不时看到色彩鲜亮的房舍装点其间。大吉岭从上世纪初起便是加尔各答的英国上层人士的消暑胜地。时至今日，仍然留存有不少西式风格的洋楼和别墅。

　　奈保尔在《幽暗国度》里曾写到殖民年代另一处更负盛名的消暑胜地——西姆拉，它是加尔各答总督府的夏天办公地，曾聚集一众英国名人，是吉卜林笔下布满故国情思的浪漫之地。可是当奈保尔在上世纪七十年代踏上这片土地时，他眼中是泥泞的大街，分别辨别的市镇，一派衰颓与衰败，不复旧日富贵。所幸大吉岭的老式修建大多改成了旅馆，黄昏时分，点点灯光亮起，像是萤火虫一般挂在山间，既不过火喧嚣，也不会太冷清。我住的旅馆形似也是小洋楼改造的，墨绿色的外墙在暮色中仍很显眼。旅馆不大，地面上的花砖，旧吊扇，百叶窗，都很复古。办妥入住手续后，接待员跟我说房间里的热水器用不了，晚上需求洗澡的话跟他说一声，服务员会送热水。天黑，当我看到服务生拎了一大塑料桶的热水上来时，莫名有一种穿越的感觉，如同古代的客栈里店小二送热水，惋惜没有古人沐浴的大木桶。

　　第二天我特别早上去看茶园。听说19世纪中叶，英国人从我国移植了榜首棵茶树，在大吉岭培养红茶，有赖于这儿共同的气候和土壤，产出了与我国祁门红茶、斯里兰卡红茶齐名的大吉岭红茶。大吉岭终年阴雨连绵，薄雾模糊中，雨后春笋的茶树随山势凹凸崎岖，茶树的嫩叶上还挂着晨露。茶树的碧绿与林木的深绿、远山的墨绿相映成趣，似是上天随意点染的一幅水彩画。

　　山路上行人很少，偶然碰到一个年青的当地姑娘热心肠跟我打招呼，还问我是否尼泊尔人。我笑笑说：“不是，我是我国人。”心想这是我在印度榜首次碰到有人把我当作尼泊尔人，一般都认为我是日本或许韩国游客。原因是这儿尼泊尔人多吧。走了两个多小时后，我觉得有点渴，四周张望想找个小卖部，看到不远处有一间小屋，就想去问问路。刚走到小屋门前，一对和蔼的老配偶走出来向我问候，说他们是在这儿种茶的，还约请我喝当年新产的红茶。这是我榜首次喝大吉岭红茶，没想到是在它的原产地，就在茶园里。茶杯中金黄色的茶汤慢慢升起，浓郁的茶香味起浮在鼻端，像是蜂蜜混合兰花的香味。刚进口舌尖有红茶特有的微苦，接着是布满口腔的幽香，再入喉是挥之不去的甜美。连喝几杯后，热心的老奶奶拿来一个笔记本让我写留言，我顺手翻了翻，发现了不少前人写下的风趣的话。有个西方游客写道：这是他榜首次喝茶叶泡的茶，从前都是用茶包泡的；没想到茶叶泡出来的茶这么好喝，今后再也不喝袋泡茶了。也有东方游客写道：自己从前喝抹茶居多，本来红茶的茶叶是这样的，喝起来别有风味，今后也想测验喝红茶了。谁能想到一间朴素的茶人小屋的笔记本承载了四面八方游客的感触。我也像其他游客那样写下了自己最真实的感触：“我喝过很多种红茶，但大吉岭仍然是最特别的。”

　　和热心的老配偶道别后，我往回走到市中心去吃午饭。大吉岭在被英国殖民控制之前曾先后被锡金和尼泊尔占领过，当地的饮食和我国西藏区域很类似。我特别找了一家很有特征的藏饭馆，吃到了藏式馍馍（Momo）——猪肉馅包子和藏式汤面。这是我榜首次在印度吃到如此正宗的我国面食，不管是外形仍是调味都是久别的我国滋味。特别是汤面，在阴雨天吃到这么一碗暖洋洋、香馥馥的汤面，游子的心和胃都暖了起来。

　　喝过一次大吉岭红茶后我意犹未尽，又想体会一下英式红茶，所以依照游览书上的介绍找到了种植者沙龙（Planters’ club，上图），这是殖民年代英国人喝茶集会的茶馆。茶馆仍然留存着旧日面貌，一栋两层的西式小楼，主色调是新鲜的薄荷绿。墙壁上的羊角装修，露天茶座的老式藤椅和略褪色的木方桌，墙角的老式家具，廊柱上缠满的绿色藤蔓，调集在一起就像是旧韶光老胶片里的画面。遐想当年英国的绅士小姐们俨然这片土地的主人一般，衣冠楚楚地在这儿谈笑自若，那时谁又能想到日不落帝国的旗号也有降下的一天呢。现在摆设仍旧，茶香仍然，却少了居高临下的贵气，像我这样的一般游客花几十卢比就能够点一壶茶和一盘点心。仆人送茶来时，跑堂拿来两个银质小罐，一罐装糖，一罐盛牛奶。香槟色的茶汤中参加糖和牛奶，混合出特别的香味，进口先是甜美，之后茶香如同愈加浓郁，余韵悠长。喝茶之时瞭望远方山景，我想起一百年前有一位我国少女从前来到大吉岭，由此登上喜马拉雅山南麓，又去参访了北方邦境内的祇园精舍（佛陀说法处）遗址，并写下诗句，其间传诵最广的便是：“若论女士西游者，我是支那榜首人。”这位光说不练特殊的少女便是康有为的女儿——康同璧。百年之后，相同西行的我，在她曾踏足之地，想起她和她的诗，颇有几分“江山留胜迹，我辈复登临”的慨叹。

　　山中不知年月长。在大吉岭的山中散步真实过分惬意，我每天随意游荡，看空山新雨，看松间明月，看石上清泉，看出岫轻云。有一天我测验了一条新路，走了一段后看到指示牌，说往前走能够通往一座峰顶，到那里就能够俯视大吉岭了。沿着弯曲的山路七弯八绕，在走到路的止境时一个转弯，眼前恍然大悟，山路一侧的空地上矗立着一座寺庙。大吉岭由于被锡金和尼泊尔控制过，所以在宗教上深受藏传释教影响，建有多座藏传释教寺庙。我没有故意去找，想着在山中肯定会看到，公然就这样萍水相逢了。

　　这座寺庙名叫菩提亚·巴斯蒂（Bhutia Busty），建于19世纪，是当地闻名的梵宇之一（下图）。它的外观是很典型的藏传释教寺庙的款式，房顶上竖立着几个宝瓶，莲花形状的金色佛幢。墙面是红白两色，以白色居多。窗棂和屋檐则是土黄色。屋檐下和横梁上均有色彩艳丽的藏式彩绘。寺内的一组佛传故事岩画也和我在西藏寺庙里看到的很类似。岩画描绘佛陀故事，由出世、落发、成道、涅槃几部分所组成，设色绮丽，层次分明，首要情节坐落画面中心，比方在佛陀出世这一主题中，中心方位便是佛母摩耶夫人站在无忧树下，佛陀自胁下生出。其余部分则绘有天神、僧众、宫廷和祥云等，画面动态相生，神态传神，一眼望去，气象万千。庙中的神像也是藏传释教中常见的，比方修长的弥勒佛，如狼似虎的大黑天和会集的度母。藏传释教的弥勒佛（藏语称“强巴”）造像身躯巨大雄健，面庞庄重庄重，与咱们常见的汉传释教开口大笑的大肚弥勒形象悬殊。这是由于前者的弥勒佛造像首要沿用自印度，部分融入了藏地风格；而后者则本乡化了，以“布袋和尚”为原型。“布袋和尚”是五代时期的高僧，法号“契此”，他整日袒胸露腹，笑口常开，又手提布袋，被称为“布袋和尚”。因他慈悲为怀，多行善事，在民间很受敬爱，被认为是弥勒佛的化身，后世遂以他为原型塑弥勒佛像。大黑天是密教（Tantric Buddhism）中极重要的护法神，其原型应是印度教的湿婆神，他的形象多为三面四臂或六臂，颈带骷髅链，手持三叉戟，脚踏异教徒或象头神。大黑天在藏地广受爱崇，简直每个寺庙都能看到，民间也多有供奉。这座寺中的大黑天是六臂，通体青黑，面庞现忿怒相。与它构成比照的是一侧的度母。度母是藏传释教中观音菩萨的化身，她眼如莲花，面庞俊美，神态慈祥。

　　大吉岭也不是只要梵宇，由于历史上多方实力“你方唱罢我上台”，所以宗教很多元。除了藏传释教之外，还有印度教和基督教等。我在下山的路上就看到了一座基督教的教堂。规划不大，款式也很朴素。主体修建有点英国村庄别墅的风格，三角形砖赤色房顶，鹅黄色外墙，上下两排各有三个拱形花窗。左边是塔尖挺拔的钟楼。教堂周围是密密匝匝的灌木和各色花卉，夜色中远远望去如同神话中的场景一般。

　　大吉岭既有崇山峻岭，又有清流激湍，是绝佳的漂流地。从没有漂流经历的我在脱离大吉岭之前决议体会一下。那天可贵的艳阳高照，我和两名西方游客在教练的带领下坐上木筏，穿好救生衣后，听教练扼要介绍了安全守则和划船的动作方法。我原认为漂流便是坐在木筏上，“从流飘扬，恣意东西”，听教练讲了才知道漂流是需求咱们齐心协力划船的。教练一声“动身”，咱们的小舟顺流而下。当逆流而上时教练会高喊“Forward”（奋斗），咱们就费劲地挥桨向前。当水流湍急时，咱们会跟着教练的指令时而向左，时而向右，避开礁石险滩。就这样伴跟着教练喊号子一般的指挥，木筏在顶峰溪谷间一会被抛起来，一会又坠下去；一会险险擦上岩壁，一会堪堪避过巨石。漂流的魅力就在于你永久不知道下一个浪头何时到，也不知道它会有多高。我正享用飞流直下的愉悦时，忽然一个浪头打来，从头到脚都被浇湿了。没过多久，咱们好不简单划过一段逆流，臂膀酸得不可，正想歇息，水流一个转弯，一个更大的浪头袭来，我和伙伴们都被喷得满头满脸的水，咱们互看一眼，哈哈大笑。两个多小时的漂流结束时咱们几个全身上下都湿透了。还好结尾有洗澡和换衣的当地。我报名时特意和游览社的人说了我当天下午要坐火车，他们很贴心肠让司机先送我回旅馆，让我及时坐上了返程的车。

　　大吉岭是我在印度游览中待得最久的当地，也是我最喜欢的当地之一。在这儿有许多的榜首次：榜首次喝大吉岭红茶，榜首次写喝茶感触，榜首次吃到地道的我国面食，榜首次住送洗澡水的旅馆，榜首次漂流。这儿是最接近传说中的“香格里拉”（“香格里拉”是小说《消失的地平线》中虚拟的当地，按其描绘被推定为大吉岭邻近，喜马拉雅山下。也有说在我国云南迪庆）的当地。而在我心中这儿如同释教中的乾达婆城（Gandharva），即“香城”。它有花香，果香，茶香，檀香，草木香，饭菜香，最可贵的是热心的面庞和亲切的笑脸下的心香。

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